将草莓放入盆中清水洗净。然后，去掉草莓的蒂部，并将草莓切成小块，根据草莓的大小，可选择将小草莓切成四块，大草莓切成六块。
腌渍草莓
将切好的草莓块撒入适量的白砂糖中，静置半小时。半小时后会观察到草莓腌渍出的水分。
（图片来源网络，侵删）
另一种方法的草莓酱做法
将草莓浸泡在清水中约15分钟，然后用清水冲洗干净。接下来，去掉草莓的蒂部，并用厨房纸巾吸干水分。将剩下的草莓切成小块。将一个柠檬榨汁，取大约50克柠檬汁，拌入草莓碎中。
另一种简单腌渍的草莓酱做法
将草莓洗净去蒂，切成小丁。然后加入少量冰糖，稍微腌渍出水分。注意，腌渍的时间可以根据个人的喜好而定。
（图片来源网络，侵删）
用盐水腌渍草莓
将草莓放入大碗中，加入适量的盐水浸泡5分钟。然后，摘去草莓的叶子，并用清水多次冲洗。接下来，将草莓切成小块或打成泥状，放入制作草莓酱的过程中。
简单家常的草莓酱做法
对于喜欢简单香甜、没有添加剂的草莓酱，可以按照以下步骤制作。准备好新鲜的草莓，摘干净并在清水中浸泡15分钟。然后，用流动清水冲洗草莓3次，控干水分。将草莓切成小块，开始制作草莓酱的过程。
（图片来源网络，侵删）
以上是关于制作草莓酱的不同方法和步骤的介绍，腌渍草莓的时间可以根据个人口味和食材的情况灵活调整。希望这些信息对您有所帮助！
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