烧麦

烧麦，是我们这里最最普通的早点，也是平民百姓家餐桌上常常出现的点心。 在烧麦上加些蟹黄，这个烧麦就不同凡响，立马变的漂亮与高贵起来—- 以前我做烧麦，为了图方便都是买现成的皮子， 今天要学习自己擀皮子，擀成有裙边的烧麦皮子，做一次蟹黄烧麦，解个馋。 如果没有烧麦皮子，自己又不想麻烦做，可以用现成的饺子皮，把饺子皮擀薄些即可。 蟹黄-买2只雌蟹，蒸…