一、白菜炖肉的简单做法
白菜洗净切丝,猪肉切小块,白菜放入锅中焖软,肉块放入锅中煎至两面金黄,如此即可转到白菜锅中,码好后放入适量开水煮至…
二、白菜炖肉丸子的口感
肉末加入一勺盐、生抽和适量玉米淀粉搅拌均匀,大白菜准备好,大火烧开后加入白菜,再加入肉丸子,加入盐拌均匀,倒入碗中,成品图…
三、白菜炖肉与蔬菜搭配
猪肉切成丁或切成片,白菜切成小块,加盐腌一会儿,胡萝卜、洋葱切小丁,番茄擦成蓉(最后剩下的皮不要),锅中加油烧热,放入肉炒…
四、白菜炖肉的独特风味
煮熟的五花肉晾凉切片,自己吃厚薄随意,白菜洗净切块,姬菇备用,锅中倒入菜籽油下入五花肉片煸炒,煸炒出油下葱姜八角花椒继续煸…
五、白菜炖肉的家常做法
材料洗净切成片,锅里放油放入肉翻炒,放入姜丝和生抽、花椒大料粉翻炒,放入白菜翻炒均匀,放入凉水大火烧开,锅开之后放入盐…
六、白菜炖肉的做法技巧
大白菜切好用水洗干净,然后滤掉水分,猪肉记得买肥瘦都有的,然后肥肉瘦肉分开切,葱姜蒜蒜苗切好,把材料都准备好放盘子里,锅里放油…
七、白菜炖肉的细节处理
步骤1把五花肉切块,放入锅中用小火煸炒出油,我家今天剩的五花肉比较肥,可以放肥瘦兼半的五花肉,步骤2依然保持小火不变,放入姜片、蒜末…
八、白菜炖肉的独特炒法
将白菜叶子逐片掰下来凊洗干净,先顺刀切成条,再斜刀切成大菱形块,炒锅放油烧热,放冰糖炒糖色,放入五花肉炒至上色,放入花椒、八角、香…
通过以上种种做法,我们可以品尝到白菜和炖肉的美妙组合。无论是简单的炖肉还是丸子、蔬菜搭配,都能让白菜更加鲜嫩可口。无论是家常做法还是独特手法,白菜炖肉都能带给我们独特的风味体验。所以,白菜炖肉确实好吃,你可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法来尝试。试试看吧!
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