六七十年代,农村常有剃头挑子遛乡。“剃头挑子一头热。”这是人们常说的一句歇后语。比喻一件事情,只有一方情愿,另一方不同意。一头热,一头冷。
歇后语:“剃头的挑子——一头热”。以前的理发是由理发师傅挑着一个担子,走街串巷进行叫唤吆喝的。这吆喝的工具也叫“唤头”, 是两根条铁,一头烧结成把儿,另一头微张,全长一尺二寸,左手拿着它,右手用一根五寸的大钉子,从两根条铁的缝隙中间向上挑,发出响亮的“嗡嗡”声,这种熟悉的声音,让人一听到便知晓是理发的师傅到家门口了。
理发师傅的剃头挑子,是用扁担挑着,一头是剃头凳,另一头是一个长圆笼,里面放着温水用的火炉,上面放置一个大沿的黄铜盆。以便给客人舒适的温水洗头。下边三条腿,其中一条腿向上延伸成旗杆,杆上挂钢刀布和手巾。剃头挑子一头儿热的,自然是这火炉,冷的这便是:剃头凳。
剃头凳多为红漆长方凳,其形起源于小条凳。但凳腿间多夹置三个抽屉:最上一个是放钱的,钱是从凳面上开的小长方孔里塞进去的,第二、三个抽屉分别放置围布、刀、剪之类的常用工具。这时的剃头行业属于下九流,排行第五。下九流分别为:一流巫 二流娼 三流大神 四流帮 五剃头 六吹手 七戏子 八叫花子 九卖糖。可见,剃头师傅的地位非常低微。剃完头,不能跟顾客主动要钱,而是让顾客主动赏钱,钱的多少要看顾客的满意程度与心情。顾客把钱直接从剃头凳面的小长方孔内塞进去。一般,剃头师傅结束一天工作回家,翻开剃头凳上的抽屉,就能看到一天的收入。现在我们讲求人人平等,三百六十行我们靠手艺吃饭,没什么高低贵贱。这是文明的发展与进步。
剃头匠到村里,选个十字路口或牲口屋门口,人员比较集中的地方,拉开摊子。摊子放在树底下或支撑个布棚,再鸣“唤头”招来客人。
当年我有六七岁,每次听见“唤头”响,都和小朋友追着围着看,主要是看他鸣“唤头”好玩。剃头匠一般都是六七十岁的老头,手艺非常精湛。
客人落座,剃头匠用温水先洗头,用毛巾擦干,拿起刀子,在钢布上反正的“嚓嚓”钢几下,一手扶头,一手握刀,“唰唰”刀起发落。剃完头用热毛巾再擦一下,热毛巾塌在脸上,剃头匠少停片刻,说两句笑话,取下毛巾刮脸、掏耳朵、剪鼻毛;最后再捏两把肩膀。剃完头的人,面目一新,而且头肩部位舒适清爽,递上两毛钱,光脸再加五分,剃头匠笑迷迷的将钱放进抽屉里。
特别是在每年的农历二月初二,剃头匠是最忙的。二月二“龙抬头”,农村的孩子要剃“龙头”。都是排队候着,大人在一旁等待,小孩子剃头都是前面留个“信子”,后边留一撮“八岁毛”。剃头匠很快,不用洗,几分钟一个。一天下来剃一二十个,剃头匠最开心。
随着时代的发展,剃头挑子逐渐被“发郎”、“发屋”所替代,剃头匠也很难揽着生意,这套手艺慢慢失传,匠师们也在家安度晚年。
如今,再也看不到“剃头挑子”,听不到“唤头”的声音了,只有回忆中那“当啷、当啷”的记忆。
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